主页 > 行业资讯 > >正文

槟榔自古以来便承载了春节的民俗记忆

来源: 游讯网      作者: 李本舰      发布时间: 2020-02-07

  中国超过9成的槟榔产自海南,槟榔作为海南省重要热带农作物,带动了当地经济的发展,深受海南政府的重视。而对于海南人民来说,槟榔不仅是一种经济作物,在给人们带来产业的发展、可观的收入之下,更是作为一种符号,贯穿古今,融入到家家户户的生活中。明万历《普宁县志》曾记载:“元旦敬礼祖先,具槟榔蒌叶……相拜亦各备槟榔蒌叶,以供茶具。”由此可见,早在古时,槟榔便承载了春节的民俗记忆。

  据了解,在喜食槟榔的海南陵水地区,每逢过年,槟榔是必不可少的年货。当地的人们在操办年货之际,便会把“槟榔角”备好。何为“槟榔角”?就是把一个完整的槟榔切成四瓣,再把吃槟榔时专用的蒌叶涂上特制的调料,叠成小三角。等到大年初一拜年之际,晚辈将切好的一瓣槟榔配上蒌叶叠成的三角放入掌心,与“吉祥如意”“美满健康”等新年祝福一起给长辈奉上,长辈接过,也就意味着接过了新年的祝福与和顺。

  旧时的湖南长沙人,除夕吃完团圆饭后,便会紧锁大门不让人进出,意为“封财门”,将财宝留在家中,直到大年初一,鸣鞭炮开财门,希望财运进家门。在湖南,人们或见面寒暄,或招待客人,通常就是递槟榔,所以初一开财门后,遇到登门拜年的客人时,主人总会递上两颗包裹着红纸的桂子槟榔,称“敬献元宝,恭喜发财”来表达人们对新年的美好祝愿。《长沙新年竹枝词》中:“普通待客有茶盒,七星盘子摆一桌。外加青果与槟榔,元宝更有蛋波波。”便是对此风俗的记载。

  位于云南西双版纳的基诺族,也对槟榔有着特殊的情感。基诺族酷爱苦味食品,认为“苦尽甘来”,槟榔以入口微微涩苦,回味清凉甘甜而深受基诺族的喜爱。每到春节,口嚼槟榔的老翁扬头打钹,戴大尖帽的老妪低首鸣锣,由寨父最先把鼓敲响,男女青年围成一圈徒手跳舞,庆祝新春的到来。

  春节是中华民族传统节日中最重要、最盛大的节日,槟榔融入到春节的民俗中,给各地的风俗带去了更多美好的寓意。

头条新闻